子どもの頃から、美味しいものが好き(当たり前か)で作るのも好き。調理するのが化学の実験してるみたいで興味津々でした。気づけばそのまま「食」に携わる仕事に。遠近関わらず出掛けるのが好きなので、休日は間違いなく外出。当然、食めぐりも多々。ただ最近は年取ったのか好みが変わりつつある。量より質、美味しいも滋味深いやさしい味が◎に。食べるに関してのいろいろなことを綴っていきます。
